Messerkunde für die Küche: Alles, was in der Verkaufsberatung wichtig ist. Profi & TV Koch Ralf Jakumeit stellt in dieser Vorführung die wichtigsten Messertypen vor, die in der (Profi-)Küche verwendet werden. Außerdem informiert er über verschiedene Materialien und die richtige Pflege.

Von seinen Tipps und Tricks für die Verkaufsberatung profitieren.